Собрать камеру своими руками 11 фото

Собрать камеру своими руками

Покупка селедки в магазине подобна игре в русскую рулетку. Сложно угадать какой степени солености продукт нам предлагает продавец. К тому же, приобретая селедку, мы надеемся, что рыба будет полностью удовлетворять нашим гастрономическим вкусам. На практике, вкусовые качества покупной сельди нас не всегда устраивают. Намного проще самому засолить рыбу дома.

Предлагаем вашему вниманию простой рецепт засолки селедки в домашних условиях.

Для засолки  лучше выбирать крупную сельдь.

Мы будем солить рыбу целиком, но, в принципе, можно солить и разделанную рыбу (без головы и внутренностей).

Селедка для засолки

Для начала необходимо подготовить маринад для засолки.

Ингредиенты для засолки

Возьмем 600 мл (3 стакана) кипяченой воды комнатной температуры. В ней растворим 1 столовую ложку соли и 1 столовую ложку сахара. Добавим несколько горошинок черного перца, несколько листочков лаврового листа и парочку цветочков гвоздики.

Солим сельдь

Опускаем нашу  сельдь в маринад.  Селедка должна быть полностью погружена в воду. Если маринада недостаточно, то подливаем воды и добавляем соответствующее количество соли и сахара. Накрываем крышкой и оставляем просаливаться. Если вы хотите получить селедку слабого посола, то достаточно будет 12 часов на засолку. Для среднесоленой сельди выдержите рыбу в соленом растворе около суток.

Солить селедку дело несложное и даже приятное. Можете поэкспериментировать с добавлением различных специй и сочетанием количества соли и сахара в маринаде. И согласитесь, селедка, приготовленная своими руками, намного вкуснее.

Собрать камеру своими руками 10
Собрать камеру своими руками фото
Собрать камеру своими руками 61
Как завить волосы. Роскошные кудри, объемная прическа
Собрать камеру своими руками 16
Упражнения Бубновского в домашних условиях с эспандером
Собрать камеру своими руками 5
ЛКИ Assassin s Creed II: Прохождение - РУКОВОДСТВА
Собрать камеру своими руками 7
Как вышивать бисером для начинающих поэтапно: фото, мастер
Собрать камеру своими руками 16
Как поздравить коллег-мужчин на работе с 23 февраля
Собрать камеру своими руками 22
Бетонная лестница своими руками: изготовление и
Собрать камеру своими руками 43
Собрать камеру своими руками 72
Собрать камеру своими руками 44
Собрать камеру своими руками 95
Собрать камеру своими руками 44
Собрать камеру своими руками 7
Собрать камеру своими руками 37
Собрать камеру своими руками 59
Собрать камеру своими руками 40
Собрать камеру своими руками 9
Собрать камеру своими руками 53
Собрать камеру своими руками 49